{"id":12844,"date":"2014-02-20T20:36:18","date_gmt":"2014-02-20T20:36:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/?p=12844"},"modified":"2014-02-20T20:38:35","modified_gmt":"2014-02-20T20:38:35","slug":"pratos-leves-e-refrescantes-no-restaurante-a-bela-sintra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/pratos-leves-e-refrescantes-no-restaurante-a-bela-sintra","title":{"rendered":"Pratos leves e refrescantes no restaurante A Bela Sintra"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\" align=\"center\">A Bela Sintra destaca saladas e frutos do mar para o ver\u00e3o<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Este ver\u00e3o anuncia temperaturas mais quentes como bem sabemos&#8230; e mudan\u00e7as no paladar. Saem de cena as comidas pesadas e ingredientes fortes para dar lugar ao frescor das saladas, frutas e alimentos leves.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">O restaurante A bela Sintra, reconhecido por seus pratos com bacalhau e frutos do mar aproveita sua expertise para oferecer saladas elaboradas com peixes, crust\u00e1ceos, frutas e legumes.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Entre as op\u00e7\u00f5es, os chefs Ilda Vinagre e Valderi Gomes sugerem:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Salada de Gambas com Shitake e Ponta de Aspargos (ponta de Aspargos, Camar\u00e3o, Shitake e Am\u00eandoas \u2013 R$ 59) \u2013 FOTO;<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Folhas Verdes com Almeada de Peixes (Salm\u00e3o, Robalo, Badejo, cozidos com Vinho branco, Tomilho, Salsinha, Manjeric\u00e3o, acompanhado de Alface americana, End\u00edvias, Agri\u00e3o e R\u00facula com Molho de vinagre de Ginja, Azeite, sal e Pimenta da Bahia \u2013 R$ 49);<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Salada de C\u00edtricos \u00e0 &#8220;a bela Sintra&#8221; (End\u00edvias, Vagem , Alface crespa, Lima, Mexerica e Laranja, Azeite, brotinho de Hortel\u00e3, Mel e sal \u2013 R$ 40).<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0Al\u00e9m do mix de folhas, o menu da casa tamb\u00e9m traz pratos principais preparados com os ingredientes que s\u00e3o a cara da esta\u00e7\u00e3o: os frutos do mar. \u00a0Grelhado Misto de Frutos do Mar \u2013 R$ 126, composto por Camar\u00f5es, Cavaquinha, Lula, Polvo, Salm\u00e3o, Arroz de Br\u00f3colis, Abacaxi e molho apimentado; e o Arroz de Frutos do Mar com Camar\u00f5es \u2013 R$ 131, medalh\u00f5es de Cavaquinha, Tamboril e Lula, perfumado com coentros figuram entre as op\u00e7\u00f5es leves.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0At\u00e9 na vistosa bandeja de sobremesa podem ser encontradas op\u00e7\u00f5es fresquinhas, como a Salada de Laranja (R$ 23) e as Mousses de Goiaba com Calda de Baunilha e de Maracuj\u00e1 com Calda de Baunilha (R$ 23, cada), para finalizar a refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A BELA SINTRA<br \/>\nRua Bela Cintra, 2325 \u2013 Cerqueira C\u00e9sar<br \/>\n(11) 3891-0740<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.abelasintra.com.br\/\" target=\"_blank\" data-cke-saved-href=\"http:\/\/www.abelasintra.com.br\/\">www.abelasintra.com.br<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\n<p style=\"text-align: left;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Bela Sintra destaca saladas e frutos do mar para o ver\u00e3o Este ver\u00e3o anuncia temperaturas mais quentes como bem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12847,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70,8],"tags":[],"class_list":["post-12844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-noticias","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12844"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12849,"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12844\/revisions\/12849"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}