{"id":29031,"date":"2017-01-15T07:01:11","date_gmt":"2017-01-15T09:01:11","guid":{"rendered":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/?p=29031"},"modified":"2017-01-14T11:22:37","modified_gmt":"2017-01-14T13:22:37","slug":"coma-bem-neste-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilfuentes.com.br\/novo\/coma-bem-neste-verao","title":{"rendered":"Coma bem neste ver\u00e3o!"},"content":{"rendered":"

Ver\u00e3o saud\u00e1vel<\/b><\/p>\n

Aproveite o ver\u00e3o para ter uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel. Cuidados com a alimenta\u00e7\u00e3o s\u00e3o fundamentais, principalmente nos per\u00edodos em que as temperaturas ficam mais altas.<\/p>\n

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\"2-grelhados\"<\/a><\/p>\n

Grelhados<\/b><\/p>\n

\u00c9 comum termos menos apetite no calor do ver\u00e3o, por isso, use e abuse das saladas e alimentos servidos frios. Eles s\u00e3o mais refrescantes. Tamb\u00e9m vale investir em grelhados e assados, que costumam ser mais leves e agrad\u00e1veis para o per\u00edodo.<\/p>\n

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\"3-\u00e1gua\"<\/a><\/p>\n

\u00c1gua<\/b><\/p>\n

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\"4-Melancia-mel\u00e3o-abacaxi\"<\/a><\/b><\/p>\n

Melancia-Mel\u00e3o-Abacaxi<\/b><\/p>\n

Al\u00e9m da \u00e1gua, algumas frutas ajudam na hidrata\u00e7\u00e3o do corpo, como a melancia, o mel\u00e3o e o abacaxi, por exemplo. Tamb\u00e9m s\u00e3o recomendados os sucos naturais.<\/p>\n

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\"5-Espetinhos\"<\/a><\/p>\n

Espetinhos<\/b><\/p>\n

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\"6-pastel-assado-de-carne\"<\/a><\/p>\n

Past\u00e9is assados<\/b><\/p>\n

Nas altas temperaturas os cuidados com a higiene e a conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos devem ser redobrados. Certifique que alimentos servidos quentes, como espetinhos e past\u00e9is, estejam bem cozidos ou assados.<\/p>\n

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\"7-Alimentos-congelados\"<\/a><\/p>\n

Alimentos congelados<\/b><\/p>\n

Devem ser descongelados e utilizados rapidamente. Tamb\u00e9m \u00e9 importante n\u00e3o descongelar na temperatura ambiente, mas utilizando o micro-ondas ou a geladeira.<\/p>\n

Ao deixar a comida exposta por muito tempo em temperatura ambiente, a chance de contamina\u00e7\u00e3o e prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias \u00e9 maior, podendo ocasionar uma intoxica\u00e7\u00e3o alimentar.<\/p>\n

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\"8-Pescado\"<\/a><\/p>\n

Pescado<\/b><\/p>\n

Durante a compra de peixes, deve-se verificar a temperatura de conserva\u00e7\u00e3o. Quando frescos, ela dever\u00e1 ser inferior a 4\u00baC. O transporte deve sempre ser feito em caixa t\u00e9rmica ou de isopor com gelo.<\/p>\n

Na escolha do pescado, os consumidores devem verificar algumas caracter\u00edsticas do peixe. Por exemplo, os olhos devem estar brilhantes e salientes e as escamas bem aderidas e firmes. As br\u00e2nquias devem ter cores vermelhas ou rosadas e a pele n\u00e3o deve conter manchas.<\/p>\n

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\"9-embalagens\"<\/a><\/p>\n

Embalagens<\/b><\/p>\n

Alimentos em embalagens perfuradas, sujas, amassadas, estufadas ou trincadas n\u00e3o devem ser comprados. Tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio estar atento \u00e0 validade dos produtos.<\/p>\n

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