Sob o tema \u201cMente e Cora\u00e7\u00e3o\u201d, a 35\u00aa CASACOR Rio de Janeiro refor\u00e7a a gastronomia como parte essencial do seu percurso no Edif\u00edcio Alian\u00e7a da Bahia, no Centro do Rio. Al\u00e9m da arquitetura e do design, a edi\u00e7\u00e3o de 2026 re\u00fane opera\u00e7\u00f5es que v\u00e3o de pausas r\u00e1pidas a jantares, drinques e celebra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
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Espa\u00e7os Gastron\u00f4micos em Destaque<\/b><\/p>\n
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Astrodome Bistr\u00f4:<\/b> Resgata a mem\u00f3ria do cl\u00e1ssico restaurante que funcionava no pr\u00f3prio edif\u00edcio. Assinado por Diego Raposo + Arquitetos e operado pelo Cooking Buffet, traz releituras como a Bisque de Camar\u00f5es, Filet au Poivre e o Apfelstrudel Astrodome.<\/p>\n
Bar do 19:<\/b> Projetado pela Capuri Arquitetura e operado pelo Cooking Buffet, foca no conv\u00edvio informal. Servido de pratos para compartilhar (como bao e croquetes) a drinques cl\u00e1ssicos e autorais.<\/p>\n
Chez Patricia | Caf\u00e9:<\/b> Homenagem \u00e0s diretoras Patricia Mayer e Patricia Quentel. Com projeto de Ana Cano e Daniel Marques Mendes, oferece boulangerie, toasts, massas, sobremesas variadas e caf\u00e9s especiais.<\/p>\n
Bolhas \u2013 Bar de Champanhe:<\/b> Assinado por Maur\u00edcio N\u00f3brega Arquitetura, alia espumantes e vinhos a por\u00e7\u00f5es como crudos, tartares, mini croque monsieur e op\u00e7\u00f5es de sobremesas refinadas.<\/p>\n
Avesso Speakeasy:<\/b> Espa\u00e7o intimista com arquitetura da Altera Arquitetura e menu da C\u00e2liner Gastronomia (sob comando de Robson Santos), destacando a coquetelaria e pratos como steak tartare e ceviche.<\/p>\n
Cozinha Secreta do Chef:<\/b> Ambiente assinado por Ana Cano e Daniel Marques Mendes sem menu fixo, voltado a eventos exclusivos com chefs convidados ao longo da mostra.<\/p>\n
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Servi\u00e7o \u2013 CASACOR Rio de Janeiro 2026<\/b><\/p>\n
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Local:<\/b> Edif\u00edcio Alian\u00e7a da Bahia \u2014 Rua Ara\u00fajo Porto Alegre, 36, Centro, Rio de Janeiro \u2013 RJ<\/p>\n
Per\u00edodo:<\/b> De 15 de setembro a 8 de novembro de 2026<\/p>\n
Hor\u00e1rio:<\/b> Ter\u00e7a a domingo, das 12h \u00e0s 22h (Bilheteria at\u00e9 as 20h)<\/p>\n
Ingressos:<\/b> R$ 120,00 (inteira) e R$ 60,00 (meia-entrada) | Gratuidade para crian\u00e7as at\u00e9 10 anos<\/p>\n
Bilheteria Digital:<\/b> appcasacor.com.br\/events\/rio-de-janeiro-2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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