Petisque à vontade…

Postado em 21 de maio de 2017

 

Petiscar entre as refeições é essencial para controlar a fome e com, isso, conseguir perder peso. Fazer várias refeições pequenas ao longo do dia aumenta a capacidade de manter os níveis de saciedade controlados e, com isso, o peso saudável.

 

Mas para que o ato de petiscar seja realmente benéfico, é preciso ter uma especial atenção aos alimentos ingeridos, para não acabar consumindo aqueles que são ricos em sódio, açúcar nos seus mais do que variados tipos e gordura saturada e trans, alimentos que não só promovem uma acumulação de massa gorda no corpo, como também aumentam a sensação de fome e condicionam a saúde.

 

Para que sejam uma boa escolha, os lanches devem ser mais naturais, mas também versáteis e saborosos. De acordo com a nutricionista Lisa M. Davis, em declarações ao The Washington Post, as pessoas devem se “focar em tipos de lanches que satisfaçam, que tenham as quantidades adequadas de proteína, fibra e que tenham densidade nutricional”, de forma a que providenciem também “muitas vitaminas e minerais”, mas que sejam também “baixos em calorias”. Fibra + proteína + vitaminas + minerais – calorias… parece uma equação complicada, mas é bem mais simples do que pensa.

 

Não acredita? Então veja os lanches que a especialista recomenda que tenha sempre por perto e que coma sem qualquer tipo de sentimento de culpa:

 

– Chips de vegetais, que devem ser feitos em casa com abobrinha, beterraba, batata, cenoura ou outro alimento de textura mais densa e dura. O ideal é cortar em rodelas finas e levar ao forno até secarem;

 

– Chocolate negro, desde que tenha mais de 70% de cacau;

 

– Pimentão vermelho em tiras, ideal para petiscar antes do almoço ou jantar;

 

– Fruta desidratada, que pode ser comprada desta maneira ou que pode ser feita em casa com máquinas específicas para esse fim;

 

– Granola, mas caseira e que não tenha muito mel ou agave no preparo;

 

– Hummus com palitos de cenoura… e quem diz cenoura diz pepino ou ambos.

 

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