Carnaval com energia: Dicas do que comer antes e depois da folia
Postado em 06 de fevereiro de 2026
Com o Carnaval se aproximando e os bloquinhos já tomando conta dos fins de semana, manter uma alimentação adequada se torna um dos principais aliados de quem quer curtir a folia sem comprometer a saúde. O que se come antes de sair, durante o bloco e após um dia intenso de festa faz diferença direta na energia, na hidratação e na recuperação do corpo.
Pensando nisso, a nutricionista Amanda Figueiredo e a endocrinologista Dra. Tassiane Alvarenga da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), reuniram orientações para ajudar os foliões a atravessarem o Carnaval com mais disposição e menos riscos.
Antes do bloquinho: energia que dura mais
Antes de sair de casa, o ideal é apostar em uma refeição equilibrada, capaz de fornecer energia contínua e evitar quedas bruscas de disposição.
“O consumo de carboidratos de baixo e médio índice glicêmico, combinados com proteínas magras e gorduras boas, ajuda a manter a glicemia estável e garante mais fôlego durante a festa”, explica a endocrinologista Dra. Tassiane Alvarenga.
A nutricionista Amanda Figueiredo reforça que boas escolhas incluem alimentos como arroz integral, batata-doce, aveia e frutas, associados a ovos, frango ou iogurte natural. “As gorduras insaturadas, presentes no azeite de oliva, no abacate e nas oleaginosas, também contribuem para uma digestão mais eficiente e para a manutenção da energia”, destaca.
Por outro lado, frituras, alimentos ultraprocessados e bebidas muito açucaradas devem ser evitados antes da folia, já que podem causar desconforto gastrointestinal, inchaço e cansaço precoce.
Durante o bloco: praticidade e hidratação
“Durante o bloquinho, opções práticas como frutas, oleaginosas e barrinhas protéicas ajudam a manter o aporte de energia sem sobrecarregar a digestão”, orienta a Dra. Tassiane.
A hidratação também é ponto-chave. “A água de coco é uma excelente aliada, pois ajuda a repor líquidos e eletrólitos perdidos pelo suor”, complementa Amanda Figueiredo.
Para quem consome bebida alcoólica, as especialistas alertam para cuidados simples, mas fundamentais: intercalar o álcool com água, evitar beber de estômago vazio, preferir bebidas com menos açúcar e não misturar diferentes tipos de álcool, o que reduz o risco de mal-estar e desidratação.
Depois do bloquinho: recuperação do corpo
Após um dia intenso de festa, o foco deve ser a recuperação.
“A hidratação deve ser prioridade absoluta, com água, água de coco ou até soro caseiro”, reforça a endocrinologista Dra. Tassiane Alvarenga.
Na alimentação, Amanda Figueiredo recomenda refeições que combinem proteínas e carboidratos de fácil digestão. “Ovos, frango ou tofu, associados a alimentos como batata-doce e quinoa, ajudam a restaurar a energia. Frutas ricas em água, como melancia e abacaxi, também colaboram para a reidratação e fornecem vitaminas importantes”, explica.
A médica lembra ainda que a combinação de calor intenso e álcool pode levar à desidratação e fadiga. “Manter uma boa ingestão de líquidos ao longo do dia é essencial para evitar sintomas como tontura, mal-estar e queda de pressão”, finaliza.





