SONIA MOLTENI NO PODCAST DO GIL FUENTES

Postado em 17 de agosto de 2026

A banqueteira e empresária gastronômica Sonia Molteni analisa a sua trajetória profissional no setor de eventos e a paixão pela alta gastronomia e organização de festas no Alto Tietê. No bate-papo com Gil Fuentes, ela partilha memórias afetivas, os desafios e os segredos dos bastidores do buffet, além de destacar a importância da tradição familiar, do bom atendimento e da valorização cultural e comunitária na região em 2026.